Ասում ենք ՈՉ բոլոր վի րուսներին․ Մեղրով այս խառնուրդը ԱՆԳԵՐԱԶԱՆՑԵԼԻ միջոց է վար ակների շրջանում

Այս ըմպելիքի հիմնական բաղադրիչները՝ կաթն ու մեղրը, օրգա նիզմի համար արժեքավոր նյութերի անփոխարինելի աղբյուրներ են, դրանք հիանալի լրացնում են միմյանց և հիանալի ներծ ծվում են այս ձևով։ Կաթը մի մթերք է, որը բնությունն ինքն է պատվիրել օգտագործել:Այն պարունակում է էական սպիտ ակուցներ, ճար պեր և օրգա նական թթուներ, հարուստ է A, B, C, D, E վիտա միններով, կալց իումով, կալ իումով, ֆոսֆ որով, պղն ձով, նա տրիումով և այլ միկրոէլ եմենտներով։ Բացի այդ, կաթը պարունակում է տր իպտոֆան՝ մի նյութ, որը պահպանում է ներդաշնակ հո գե-հո ւզական վիճակն ու առո ղջ քունը։

Մեղրն իր բնույթով հիանալի հակաբակ տերիալ և իմո ւնոստիմուլյացնող միջոց է, որը և՛ կա նխարգելիչ, և՛ համադարման միջոց է բազմաթիվ հիվա նդությունների համար։ Իսկ եթե կաթն ու մեղրը խառնեք մեկ բաժակի մեջ, ապա կստանաք իսկապես հրաշք խմիչք։ Երբ խառնվում են կաթի և մեղրի բոլոր օգտ ակար հատկությունները պահպանվում են, վիտա միններն ու միկրոտարրերը հիանալի ներծծվում են, իսկ մեղրով 100 գ կաթի կալորիականությունը չի գերազանցում 100–150 կկալը։

Ինչպես մեղրով կաթ պատրաստել ․ Այն պատրաստելը դժ վար չէ, պարզապես պետք է տաքացնել մեկ բաժակ կաթ և այնտեղ ավելացնել մեկ ճաշի գդալ մեղր։ Բայց որպեսզի ըմպելիքն իսկապես օգտակար լինի, պետք է պահպանել որոշ կանոններ։ Նախ՝ չարժե կաթը եռացնել, քանի որ շատ տաք կաթում մեղրը կկորցնի իր օգտակար հատկությունները։ Մեղրը այս ըմպելիքի մեջ ավելացնելու համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 40–50 °C-ն է։ Երկրորդ, մեղրը ամենաուժեղ ալեր գենն է, ուստի երեխաներին խորհուրդ է տրվում ավելացված մեղրի քանակը կրճատել առնվազն կիսով չափ (1 թեյի գդալը մեկ բաժակ կաթի համար ավելի քան բավարար կլինի):